中国国际食品餐饮博览会（以下简称“食餐会”）是食餐行业内贸流通领域的重点专业展会，由商务部、湖南省人民政府主办。

食餐会从2016年首届落地湖南到成为行业的盛会，得到国内外客商的高度认可和肯定。第八届中国国际食品餐饮博览会期间，吸引国内20余个省（市、区）和省内11个市州的名优特食品和餐饮集中亮相，共有1800余家企业参展。

完美收官 数据亮眼

1、累计参会观众达到21.54万人次，创历届食餐会新高。据不完全统计，展会期间实现现场交易额及意向订单共计约61.2亿元。

2、现场商务洽谈氛围热烈，参展品牌喜讯连连，在江苏、云南特色产品推介会上，20家企业达成了合作共识，签约金额达到2.68亿元。

3、“味道湖南”活动期间，湖南新十年食品有限公司、湖南佳宴食品有限公司等多家采购商与供应商签约合作。

4、本届食餐会展览面积达10万平方米，汇集了约1800家企业，4万余件食餐展品。